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秋季进补甲品

秋季进补 西洋参莲子汤(图)

http://bj.sina.com.cn 2007年10月12日14:46  信息时报


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西洋参莲子汤

  西洋参莲子汤

  原料:西洋参10克,莲子(去芯)50克,冰糖适量。

  做法:西洋参、莲子放在小碗内,加水适量,浸泡半日,再加适量冰糖。将碗放在蒸锅上,蒸30分钟即可。西洋参可连续使用2—3次。

  功效:莲子性平,具有健脾、益肾、养心的功效;配以西洋参,除可增强其益气之效外,还可生津止渴,防治秋燥。

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